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Gâteau au chocolat - Au plus court chemin

20 décembre 20160
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8 à 10

Personnes

15 mn

Preparation

15 mn

Cuisson

Facile

Difficulté

Une recette simple avec le choix d’ingrédients de qualités pour déguster un gâteau au chocolat savoureux et parfaitement équilibré.


Préparation


Ingrédients


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Faire fondre 175 g de chocolat avec 100 g de beurre et mélanger.

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Dans un saladier ajouter 4 jaunes d’œufs, 100 g de sucre et 75 g de farine puis mélanger.

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Verser le chocolat dans le saladier ainsi que les blancs d’œufs en neige.

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Préchauffer le four à 220 °C. Cuisson 15 mn à four chaud.


  • 175 g de chocolat

  • 100 g de beurre

  • 75 g de farine

  • 4 œufs

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